２年前の４月、三田市のイベント「さくら回廊ウォーク」のイベントで青野ダムのダムサイト公園のイベントで出店しておられた際にジャムを買ってその存在を知り、更に去年の３月にまさかのことで早瀬野菜研究所のご自宅に遊びに寄らせてもらって以来、私のブログでもたびたび取り上げさせてもらっている早瀬野菜研究所さん。今回の「さんだで食べちゃり～な☆2015年秋」のイベントでは、お忙しい中、ありがたいことにイベント企画メンバーとしてご協力していただいております。
写真の黄色いタオルを頭に巻いた小粋なおじさま、三田界隈では知る人ぞ知る「早瀬野菜研究所」のご主人、サラダの匠・早瀬達秋氏が、タノカンサカフェにて青空料理教室を開催してくださることになりました。
「料理教室」と言っても決して堅苦しいものではございません。早瀬野菜研究所の看板商品「三田のピュアトマトソース」を使ったチキンのトマトソース煮込みを早瀬氏が実演調理いたします。そして完成した「チキンのトマトソース煮込み」をランチに食すという企画でございます。
日時：平成27年10月10日（土）12時開始～14時頃まで
料理教室参加者（参加者限定20名様）には、早瀬野菜研究所による特別ランチメニューが提供されます。
・チキンのトマトソース煮込み
・パン
・特製ピクルス
・タノカンサの渋皮栗のタルト
・黄金麦茶 or 珈琲（サイクリングマップ委員会ブレンド）
この充実メニューを堪能できるのは、この日のタノカンサカフェのみとなっております。この貴重な機会にぜひ参加お申込みください。
料理教室の参加費は950円（おひとり様）になっております。
申込み先：早瀬野菜研究所まで
①代表者の名前 ②参加人数 ③連絡先（携帯番号）
hayase831@outlook.jp
079-566-1210
※確実に参加希望の方は、お申込みをお願いします。
※雨天中止 中止の場合は午前6時にフェイスブック/ブログでアップさせていただきます。
※自転車のイベントの一環なので、サイクリスト優先ですが他の方も大歓迎です。